Vaikka olen hyvin kaikkiruokainen, olen aika fanaatikko aamiaisen suhteen.
Ensinnäkin aamupalan nauttimiseen pitää olla aikaa ja rauhaa. Kiireessä nautittu ei ole mistään kotoisin. Aamulehti on ehdoton. Jos ei paperiversiota ole, luetaan tabletilta.
En ole mikään puuro- tai jugurtti-ihminen, kaikkein mieluiten syön voileipää hyvillä päällyksillä kahvin tai teen kera.
Leivällä pitää tosiaan olla kunnon päällykset. Hyvää juustoa, kananmunaa, kylmäsavulohta tai muuta kalaa, maksamakkaraa, kinkkua tai makkaraa, jota ei ole ostettu valmiiksi pakattuna lähikaupasta. Mielellään vielä jotain tuoretta vihannesta; kesällä kurkkua ja/tai ruohosipulia, tomaattia, salaattia... Talvella on vähän ongelmallisempaa, kun vihannekset eivät oikein maistu miltään, silloin oikeastaan vain pikkutomaatit ja paprika kelpaavat.
Ja jos jääkaapista löytyy, turaus majoneesia tai Abban lohitahnaa antaa sen viimeisen silauksen.
Kuten kuvista huomaa, minä tosiaan paneudun siihen, mitä aamupalaleipäni päälle laitan.
Älkää kysykö, miksi näitä aamupalakuvia riittää... Yllätyin itsekin, kun aloin iphonen valokuvia selaamaan.
Välillä maistuu tee paremmalta kuin kahvi. Haudutettuna kannussa tietysti.
Kun meitä on kaksi aamiaisella, tykkään kattaa pöydän kunnolla. Saadaan sitten rauhassa nauttia yhteisestä aamupalasta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti