perjantai 17. tammikuuta 2014

Viikonloppua kohti

M:llä on Controventoon pysyvä pöytävaraus torstaille. Torstaina siis syödään aina Controventossa. Ruuat jäi eilen kuvaamatta. Yleensä otan alkuruuaksi Vitello tonnatoa, M ottaa aina Veiseliha Carpacciota. Pääruuaksi useimmiten otamme niitä mainostettuja sinisimpukoita eli Sinimerekarpid. 


Tässä ollaan menossa Controventoon ystävien kanssa syömään jonain torstaina puolisentoista vuotta sitten.

No, meille oli tänään tulossa ruokavieras illalla ja suunnittelimme sitten eilen, että laitetaan simpukoita. Ja sen takia ei sitten otettu simpukoita Controssa, vaan Lamba karreeta.
Vaan eipäs niitä simpukoita sitten Stockalta tänään saanutkaan. Ei ole sinimerekarpid. 
Voihan.... No, enpä sitten jaksanut -10 pakkasessa lähteä tekemään kierrosta muissa potentiaalisissa simpukkakaupoissa. Ja todennäköisesti se olisi ollut turha reissu. Simpukat tulevat aina Atlantilta, Norjasta. Ja jos niitä ei saa, ei niitä sitten ole missään. 

Laiskan kokkaajan illan menuksi tuli sitten itse savustettua lohta Stockan valmiiden urdikartuleiden ja salaatin kanssa.

Ja valokuva jäi sitten ottamatta ennen kuin aloitettiin ruokailu.
Otin sitten, kun oli syöty ja herraseura jo poistunut lasiensa kanssa sohvalle.


Hyvää perjantai-iltaa kaikille muruille!
Laitettiin takkaan tuli ja ollaan vaan!




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti