En ole kovin aamuihminen. Jos on pakko, singahdan kyllä ylös aikaisinkin ihan toimintakuntoisena. Mutta en pidä aikaisista aamuherätyksistä. Heräilen mieluummin rauhassa ja menen aamiaiselle, kun siltä alkaa tuntumaan.
Jos aamiainen pitäisi kiireellä syödä, usein jätän mieluummin väliin ja nautin sen sitten myöhemmin paremmalla ajalla. Esim. yövuorojen päättyessä voin varata hierojan, kampaajan tms. hyvissä ajoin, että pääsen liikkeelle. Mutta aamukahvi on vuorossa vasta myöhemmin, kaikessa rauhassa, vaikka kaupungilla jossain kahvilassa. Pyymäen Oma Kahvila on yksi suosikkejani!
Aamiainen on, ei ehkä tärkein, mutta ainakin toiseksi tärkein päivän aterioista!
Pääsääntöisesti aamiaiseni sisältää kahvia ja voileipää. Joskus saatan riehaantua munakkaaseen ja jopa paistettuun pekoniinkin. Puurot, jugurtit ja myslit eivät ole minun aamujuttujani. Olen aika konservatiivinen näissä asioissa.
Ja aamukahvihan on aamukahvi, vaikka sen joisi yövuorojen välissä klo 17.
Aamiaisleivän on oltava hyvää leipää. Tumma ja vaalea käyvät yhtä hyvin.Vaihtelen fiilisten mukaan.
Päälle voita tai voimariinia. Ei missään nimessä margariinia.
Leivällä pitää olla kunnon päällykset. Juusto on aika ehdoton leivänpäällyste ja melkein kaikki juustot käyvät ja niitä vaihtelenkin paljon. Ihan tavalliset edam, kermajuustot ja sulatejuustot maistuvat. Erityisen hyviä ovat esim. mozzarella ja brie.
Viime kesän ehdoton suosikki oli Tammelantorilta Nikkaselta ostettu kurkku.
Leivän kanssa juon kahvia. M juo aamulla teetä ja kun syömme yhdessä aamiaista Tampereella tai Tallinnassa juon minäkin aamuisin teetä. Tee pitää aina hauduttaa kannussa (vaikka käyttäisi teepusseja) ja tykkään kattaa aamiaisen pöytään, kun on kaksi syöjää.
Sään suosiessa, voi Tallinnan aamiaista syödä terassilla
Aamukahviin kuuluu aina Aamulehti (Tallinnassa digilehti iPadilta).
Joskus tulee aamukahvi nautittua junassa. Kahvin kanssa joko asemalta ostettu sämpylä tai omat eväät.
Mitenkäs teidän aamunne lähtevät liikkeelle? Lasi Beroccaa ja menoksi?
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti