No, mitenkäs tästä päästään sinne rillailuun sitten? Yksi työkavereistani muutti omakotitaloon ja puheeksi tuli jossain vaiheessa iltaa se, että pihaanhan on tietysti hankittava grilli. Ja grillin hankinnasta ja käytöstä riitti yllättäen puhetta enemmänkin!
Tallinnassa grillataan huhtikuusta lokakuuhun, ainakin. Grillaaminen on aina minun hommiani ja tosi mielelläni sitä teenkin. Ihan hirveästi ei meidän grilliruuissa variaatioita ole, mutta mitäs sitä hyväksi koettua alkaisi muuttamaan?
Tämmöisellä Weberin Genesiksellä on jo kohta 4 vuotta grillattu. Minä muuten olen omakätisesti koonnut tämän grillin, M luki ohjetta. Meidän huushollissa menee työnjako niin, että M on aivot ja minä lihakset!
Grillaillessa voi ihailla maisemia.
Ollaan lihansyöjiä ja useimmiten menu koostuukin jostain lihasta ja sen kanssa on sitten salaattia ja/tai grillattuja vihanneksia.
Olennainen osa grillausta on grillausjuoma. Usein se on olutta, tässä bloodymary. Ja grillissä on kanavartaita ja lautasella vuoroaan odottavat halloumisiivut.
Yksi helppo ja herkullinen grilliruoka on kaljapersekana. Tällä kertaa se on saanut kaverikseen herkkusieniä pekoniin käärittynä.
Tallinnassa on mukavaa käydä ruokakaupassa, kun kassalla yllättyy aina iloisesti siitä, että laskun loppusumma on niin pieni. Tässä kahden hengen syömiset: valmiit yrttiperunat, pihvit ja valmista salaattia. Not bad?
Miellyttävän grillaussession kruunaa tietysti se, kun ruoka voidaan nauttia ulkosalla.
Ja kesäkeleillä tehdään aina niin!
Kartanolla grillataan myös, mutta se taitaa ansaita ihan oman postauksensa, sen verran erilaista touhua se on.
No käviks sää kattoon niitä rillejä? :D Kirjotin sulle pe kotiin päästyäni jo viestin, että 'sää voit saada ekan, en jaksa nyt katsoa', mutten ollukkaan tallentanu sun numeroa niin jäi lähettämättä. Kiitos hauskasta illasta sulle ja kaikille muillekin! <3
VastaaPoistaMinna, ei oo rilliasiassa vielä edetty mitenkään... Heh, onhan täs ny vielä aikaa, vaikka jos kelit tämmösinä jatkuu, vois kohta jo alkaa rillikauden!
VastaaPoista